羅馬，讓我重新學會吃義大利麵

羅馬的卡波納拉沒有奶油，只有蛋黃、起司、黑胡椒和培根。

第一次看到這樣的做法其實有點懷疑，但入口後才明白，這才是最原始的味道。濃郁卻不膩，每一口都很直接。

羅馬的料理就像這座城市，不討好、不修飾，卻讓人一吃就記住。